• حلويات


    حلويات

    الطعام الحلو، ويكون السكر هو المكون الأساسي والمذاق الطاغي به.

  • بَحَت



    بَحَت


    مسموعة في العراق، هي حلوى رقيقة تصنع من الدقيق والحليب والسكر والزيت تؤكل دون الخُبز. وكُلُّ ما أُكل وحده مما يؤدم فهو بحتٌ وكذلك الأدم دون خبز).


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: بحت، "الفصاح من مفردات اللهجة الأحوازية" لمهنى العامري ص30.

  • برميت



    برميت

    نوع من أنواع الحلوى، مسموعة في السعودية وقطر.


    انظر: "معجم اللهجات المحكية" لسليمان بن ناصر الدرسوني ص801.

  • بسكوت



    بسكوت


    بسكوت او بسكويت، أقراص هَشَّة تُصنع من دقيق وبَيْض وسُكَّر وزبد وغير ذلك، مسموعة في كافة اللهجات العربية، وفي بعض الدول مثل قطر: بسكوت وبستوك.
    والكلمة من الإنجليزية (biscuit) وهي موجودة في أغلب اللغات اللاتينية بنفس المعنى. 


    قال أحدهم:  


    نبغى نبدل دلة البن والهيل           بأقراص شابوره وقرص الفتيت


    والشاهي اللي ماه من صافي السيل      يداوي العلة مع البسكويت


    انظر: "معجم الدخيل في اللغة العربية الحديثة ولهجاتها" للدكتور ف. عبد الرحيم ص58، "معجم الكلمات الدخيلة في لغتنا الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 68/1.

  • بقلاوة



    بقلاوة


    مسموعة في السعودية، نوع من الحلوى صار معروفًا ولم يكن معروفًا قط عندهم من قبل أي قبل التقدم الاقتصادي في البلاد، مثل سائر الحلوى التي لم يكن أي نوع منها معروفًا في البلاد في القديم وإنما كانت حلواءهم ذلك التمر الذي هو حلوى وغذاء وفاكهة. 


    ولفظ بقلاوة موجود في التركية باسم: (baklava) وهي عندهم حلاوة من العجين والمكسرات والسكر. 


    انظر: "معجم الكلمات الدخيلة في لغتنا الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 86/1.