نوع من أنواع المكسرات يدخل في حشو الحلويات وغيرها.
مسموعة في تونس والمغرب والجزائر، وهي لفظة فرنسية فارسية من La pistache من اللاتينية pistacium وهو ما يسمى باللغة العربية الفستق المستمدة من الكلمة الفارسية بستق.
انظر: "معجم الدارجة المغربية" لمحمد بوسلام303/1.