مسموعة في السعودية ومصر والسودان، وفي سوريا ولبنان والأردن وفلسطين: بُشار، وهو الذرة المقلية التي يخرب لبها ظاهرها.
انظر: "معجم الألفاظ العامية" لأحمد تيمور باشا62/5.

بحرف القيف (الجيم القاهرية)، مسموعة في المغرب وموريتانيا وشرق سوريا، وفي حضرموت جنوب اليمن: قَلِي وهي المقلية وتقال عن كل ما قلي أو طبخ. يقال: قليت الحب على المقلى وقلوته. 
انظر:"لسان العرب" لابن منظور: قلا، "معجم عمدة الراوين دراسة وتهذيب" لزينب بن عبود ص134.