مفردها بُهار، مسموعة في السعودية والكويت والبحرين وقطر والإمارات وعمان والعراق واليمن وسوريا ولبنان ومصر والسودان وليبيا، وفي السعودية: توليفة بهارات، وهي عبارة عن خلطة من التوابل، وكلمة بهار تركية، وهي من أصل هندي (سنسكريتية) وقد عُربت منذ القدم.

انظر: "معجم اللهجات المحكية" لسليمان بن ناصر الدرسوني ص177، "لهجة القصيم" للدكتور حلمي السيد محمود ص281، "معجم الألفاظ العامية" لأحمد تيمور باشا 242/2، "قاموس الكلمات الأجنبية في اللهجة الكويتية قديما وحديثا" لخالد سالم محمد ص46، "موسوعة اللهجة الكويتية" لخالد عبد القادر عبد العزيز الرشيد ص68، "المعجم للكلمات والمصطلحات العراقية" لليث رؤوف حسن ص64، "اللهجة العامية البصرية" لأحمد عبد الرزاق الحلفي وبثينة عبد الوهاب الحلفي 89/1، "قاموس اللهجة العامية في السودان" للدكتور عون الشريف قاسم ص121.