ورقُ الكرنب أو العنب أو غيرهما، يلفُّ على حَشْو من الأرز واللَّحم المقطَّع ويطبخ.
أو يلنجي، مسموعة في سوريا ولبنان، وهي من التركية بمعنى المحشي الكذاب، وهو يصنع من الأرز وغالبا يدخل في تسويته دبس الرمان.
مسموعة في سوريا والعراق. وفي العراق أيضا: يَپْرِغْ، وهو دولمة ملفوفة صغيرة من ورق العنب بالمصلاوية.
وهو في سوريا: ورق العنب المطبوخ المحشو بالأرز واللحم والتوابل.
وهي من التركية (yaprak) بمعنى الورق.
انظر: "المعجم للكلمات والمصطلحات العراقية" لليث رؤوف حسن ص469، "معجم الدخيل في اللغة العربية الحديثة ولهجاتها" للدكتور ف. عبد الرحيم ص223.