• الفاسد من الطعام


    الفاسد من الطعام

    ما تغير طعمه ورائحته وصار غير صالح للأكل.

  • حايف



    حايف

    مسموعة في قطر، وفي الإمارات: محيوف، تطلق على الفاسد من الطعام وهي من حاف الشيء أي غيره.


    انظر: "معجم ألفاظ لهجة الإمارات وتأصيلها" للأستاذ الدكتور عبد الفتاح الحموز والدكتور فايز القيسي وشيخة الجابري ص429.

  • خايس



    خايس

    مسموعة في الكويت والبحرين والعراق والإمارات وعمان والسعودية وقطر، وخاس اللحم: أنتن، يخيس، والمصدر: خْيَاس فهو: خايس، ومْخيس، ومنه المثل: "الرخيص، مْخيس" كناية عن فساد الشيء الرخيص، وعدم صلاحه. يقال في النهي عن شراء الرديء الرخيص من المتاع والطعام.
    يستعمل البصريون المثل: "السمجة خايسة من راسها" أي أن فساد القوم من فساد مَن يرأسهم.
    وفي اللغة: الخَيَس مصدر خاس الشيء يخيس خَيْساً: تغَيَّرَ، وفَسَدَ، وأنْتَنَ. وخاست الجيفة، أي: أروحت.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: خيس، "معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 8/4، "موسوعة اللهجة الكويتية" لخالد عبد القادر عبد العزيز الرشيد ص132، "المعجم للكلمات والمصطلحات العراقية" لليث رؤوف حسن ص144، "اللهجة العامية البصرية" لأحمد عبد الرزاق الحلفي وبثينة عبد الوهاب الحلفي 284/1، "لهجة دارجة ساحل ظفار" لخالد أحمد الدارودي ص39، "معجم ألفاظ لهجة الإمارات وتأصيلها" للأستاذ الدكتور عبد الفتاح الحموز والدكتور فايز القيسي وشيخة الجابري ص138.

  • مْخْنِز



    مْخْنِز

    مسموعة في السعودية والكويت وقطر. يقولون: أخنز اللحم إذا أروح وتغير. وفي الحديث: لولا بنو إسرائيل وإدخارهم ما أنتن من اللحم، ولا خنز الطعام... كانوا يرفعون طعامهم لغدهم.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: خنز، "معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 241/4.

  • مْعَفِّن



    مْعَفِّن

    مسموعة في السعودية والكويت والبحرين وقطر وعمان والإمارات ومصر وفلسطين والأردن وليبيا وسوريا، وفي ليبيا: عافن، عفن اللحم: أفسد ريحه. وعفن: أي فسد وتغيرت رائحته وصفاته من حرارة أصابته أو رطوبة


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: عفن، "معجم اللغة العربية المعاصرة" لأحمد مختار عمر: عفن، "قاموس اللهجة العامية في السودان" للدكتور عون الشريف قاسم ص658، "معجم عمدة الراوين دراسة وتهذيب" لزينب بن عبود ص122، "معجم شمال المغرب تطوان وما حولها" للدكتور عبد المنعم سيد عبد العال ص150، "معجم الألفاظ المتداولة عند أهل المدينة المنورة" للأستاذ الدكتور عدنان بن درويش جلون ص367.

  • مْقَطِّن



    مْقَطِّن

    مسموعة في السعودية والكويت والبحرين وقطر وعمان والإمارات وليبيا.