أو الكانونة، مسموعة في عمان وحضرموت باليمن وغرب السعودية والكويت وفلسطين والأردن وتونس وليبيا وفي المغرب: كينون، وفي البحرين: قانون، وفي صعيد مصر: كانون وكَنُون، وهو موقد النار، مخصص للتدفئة وإعداد القهوة، والكانون في وقتنا الحاضر: أداة مصنوعة من المعدن، مستطيلة الشكل، تجلس على أربعة قوائم قصيرة بطول شبر اليد تقريباً يوضع على سطحها الجمر وأواني الشاي والقهوة، والكانون عادة ما يكون موقعة إحدى الغرف التي تخصص لإعداد الشاي والقهوة. ويجمع على كوانين. من (kanon) وأصلها لاتينية، ومن الأمثال المشهورة: "أثقل من كانون"، وقال ابن المعتز:
وقد تعلى شرر الكانون
كأنه نثار ياسمين

وقال أبو فضله:
اشرب على النار في الكوانين
اذ ذهبت دولة الرياحين

انظر: "معجم الألفاظ العامية" لأحمد تيمور باشا 260/5، "معجم اللهجات المحكية" لسليمان بن ناصر الدرسوني ص612، 613، "معجم الأصول الفصيحة للألفاظ الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 174،173/11، "معجم الألفاظ المتداولة عند أهل المدينة المنورة" للأستاذ الدكتور عدنان بن درويش جلون ص305، 306، "موسوعة اللهجة الكويتية" لخالد عبد القادر عبد العزيز الرشيد ص332، "لهجة دارجة ساحل ظفار" لخالد أحمد الدارودي ص111، "أصول لهجة البحرين" لسعد سعود مبخوت ص82، "قاموس اللهجة العامية في السودان" للدكتور عون الشريف قاسم ص860، 137، "معجم شمال المغرب تطوان و ما حولها" للدكتور عبد المنعم سيد عبد العال ص202.

ومن لطائف ما ورد عن الكانون : "أصاب المأمون بخراسان كانونا من ذهب مرصعا بجواهر كثيرة، قيل: إنه كان ليزدجر بن شهريار الفارسي، لا تعرف قيمته لكثرتها، فقال ذو الرياستين: الفضل بن سهل الصولت

- وكان من دعاة الشعوبية: يا أمير المؤمنين، الرأي أن تجعله في الكعبة يوقد عليه العود، والند بالليل والنهار، فقال المأمون: أفعل، وأمر بحمله إلى مكة، واتصل الخبر بيزيد بن هارون المحدث، فأمر مستمليه أن يقف يوم الخميس عند اجتماع الناس، وأصحاب الحديث فيشكر المأمون، ويدعو له، ويخبر بخبر الكانون، ففعل المستملي ذلك، فلما سمع يزيد كلامه، صاح وانتهره، وقال له: ويلك، اسكت، إن أمير المؤمنين أجل قدرا، وأعلم بالله - عز وجل - من أن يجعل بيته بيت نار، فكب أصحاب البريد إلى المأمون، فأمر بكسر الكانون، وبطل ما دبره ذو الرياستين"

 مسموعة في العراق والإمارات والبحرين، وفي الكويت: الدوة هي المنقلة، وفي قطر والكويت والقصيم وسط السعودية وبادية شرق سوريا ومصر وليبيا وفلسطين والأردن: مَنْقَل، وفي سوريا ولبنان بالهمز: مَنْاَل، من (mangal) والكلمة مشتركة تركية إيرانية ، وقيل في العراق مدحا في المنقلة:

جاي الفحم محبوب عند العوائل

وبالشته يرد الروح جمر المناقل

انظر: "معجم الألفاظ العامية" لأحمد تيمور باشا 405/5، "المعجم للكلمات والمصطلحات العراقية" لليث رؤوف حسن ص434، "قاموس اللهجة العامية البصرية" لأحمد عبد الرزاق الحلفي وبثينة عبد الوهاب الحلفي 3/199، "معجم الألفاظ المتداولة عند أهل المدينة المنورة" للأستاذ الدكتور عدنان بن درويش جلون ص377، "معجم ألفاظ لهجة الإمارات وتأصيلها" للأستاذ الدكتور عبد الفتاح الحموز والدكتور فايز القيسي وشيخة الجابري ص469، "أصول لهجة البحرين" لسعد سعود مبخوت ص77.