• حلويات


    حلويات

    الطعام الحلو، ويكون السكر هو المكون الأساسي والمذاق الطاغي به.

  • بَحَت



    بَحَت


    مسموعة في الأحواز، هي حلوى رقيقة تصنع من الدقيق والحليب والسكر والزيت تؤكل دون الخُبز. وكُلُّ ما أُكل وحده مما يؤدم فهو بحتٌ وكذلك الأدم دون خبز.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: بحت، "الفصاح من مفردات اللهجة الأحوازية" لمهنى العامري ص30.

  • بسكوت



    بسكوت


    بسكوت او بسكويت، أقراص هَشَّة تُصنع من دقيق وبَيْض وسُكَّر وزبد وغير ذلك، مسموعة في كافة اللهجات العربية، وفي بعض الدول مثل قطر: بسكوت وبستوك.
    والكلمة من الإنجليزية (biscuit) وهي موجودة في أغلب اللغات اللاتينية بنفس المعنى. 


    قال أحدهم:  


    نبغى نبدل دلة البن والهيل           بأقراص شابوره وقرص الفتيت


    والشاهي اللي ماه من صافي السيل      يداوي العلة مع البسكويت


    انظر: "معجم الدخيل في اللغة العربية الحديثة ولهجاتها" للدكتور ف. عبد الرحيم ص58، "معجم الكلمات الدخيلة في لغتنا الدارجة" لمحمد بن ناصر العبودي 68/1.

  • هيس



    هيس


    مسموعة في الأحواز، هي حلوى على شكل كرات تصنع من التمر وبعض التوابل، أصل اللفظة: حيس، جاء في العباب: الحيس: الخلط، ومنه سُمّي الحيس، وهو تمر يُخلط بسمن وأقط، ثم يعجن عجنًا شديدًا، ثم يندُر منه نواه واحدة.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: هيس، "الفصاح من مفردات اللهجة الأحوازية" لمهنّى العامري ص156.