• سمسم


    سمسم

    نبات دهني فيه بذور صغيرة تستعمل في إعداد الكعك وغيره، ويستخرج منها زيت الشيرج.

  • جِلْجِلان



    جِلْجِلان

    مسموعة في اليمن وليبيا والجزائر والمغرب وتونس والسعودية: جِلِجلان، وفي السودان: جُلْجلان، وفي اليمن وجنوب السعودية: جلجل. وفي اللغة: الجُلْجُلان: السِّمْسِم في قشره قبل أن يُحصد.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: جلل، "معجم اللهجات المحكية" لسليمان بن ناصر الدرسوني ص647، 681، "قاموس اللهجة الحضرمية" لفهد أحمد بن هلابي ص32، "معجم شمال المغرب تطوان وما حولها" للدكتور عبد المنعم سيد عبد العال ص50، "معجم عمدة الراوين دراسة وتهذيب" لزينب بن عبود ص86، "قاموس اللهجة العامية في السودان" للدكتور عون الشريف قاسم ص207.

  • حَل



    حَل

    تطلق على زيت السمسم، مسموعة في الإمارات وعمان، وفي اللغة: الحَلّ: دهن السمسم.


    انظر: "تاج العروس" للزبيدي: حلل، "لهجة دارجة ساحل ظفار" لخالد أحمد الدارودي ص35، "معجم ألفاظ لهجة الإمارات وتأصيلها" للأستاذ الدكتور عبد الفتاح الحموز والدكتور فايز القيسي وشيخة الجابري ص126.

  • سِليط



    سِليط

    هو زيت السمسم: مسموعة في جنوب السعودية واليمن والإمارات. والسَّلِيطُ عند عامّة العرب الزيْتُ وعند أَهل اليمن دُهْنُ السِّمْسِم.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: سلط، "قاموس اللهجة الحضرمية" لفهد أحمد بن هلابي ص69، "معجم اللهجات المحكية" لسليمان بن ناصر الدرسوني ص537، 595، 689، "معجم ألفاظ لهجة الإمارات وتأصيلها" للأستاذ الدكتور عبد الفتاح الحموز والدكتور فايز القيسي وشيخة الجابري ص126.

  • سِمْسِم



    سِمْسِم

    مسموعة في السعودية والكويت والبحرين وقطر والإمارات وعمان والعراق وسوريا ولبنان والأردن وفلسطين ومصر والسودان. حب السمسم معروف، وهو نبات حولي زراعي دهني، ينتج بذورا
    يستخرج منها نوع من الزيت، وتطلق الكلمة أيضا على ثمر هذا الشجر ومنه يصنع زيت مفيد لعلاج كثير من حالات السعال خاصة.
    وفي السودان تقول الأغنية الشعبية:
    يا سمسم القضارف ... الزول صغير ما عارف
    وفي المثل العراقي: "زرعت سمسم خرساني نبت عاقول"، يضرب للنتائج التي تأتي أسوأ من المتوقع.
    وفي اللسان: السِّمْسِمُ: الجُلْجُلانُ؛ قال أَبو حنيفة: هو بالسَّراة واليَمَنِ كثير، قال: وهو أَبيض.


    انظر: "لسان العرب" لابن منظور: سمم، "معجم الألفاظ المتداولة عند أهل المدينة المنورة" للأستاذ الدكتور عدنان بن درويش جلون ص188، "قاموس اللهجة العامية في السودان" للدكتور عون الشريف قاسم ص482، "اللهجة العامية البصرية" لأحمد عبد الرزاق الحلفي وبثينة عبد الوهاب الحلفي 2/134.

  • مفحط



    مفحط

    وفحيط: نوع من أنواع السمسم، والكلمة مسموعة في اليمن.


    انظر: "قاموس اللهجة الحضرمية" لفهد أحمد بن هلابي ص125.